コラム

ケアとしての食事の重要性

合原　康行

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作者プロフィール

合原　康行（あいはら　やすゆき)

管理栄養士・調理師

神奈川県内の病院において、栄養管理・指導業務を担当。

各種専門学校講師を歴任。